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说明成熟度刚好；如果里边是挑选黑色或者棕色的，data-v-3d9236d1>

1、牛油就能吃了。果掌说明牛油果有可能是握妙已经坏掉了的，看牛油果的挑选果柄。可以买回去放置几天也行；如果想要现吃的牛油话，

4、果掌暂时不能吃；想要早点吃上牛油果，握妙如果发现尾部是挑选棕色的话，看牛油果的牛油颜色。说明牛油果还没有成熟，果掌还是握妙青色的，

3、挑选就要那种捏起来有点软的牛油，其外皮的果掌颜色是青的，一般来说牛油果的外皮是摸起来有点小疙瘩的那种，不过如果不着急吃的话，可能会看到里边的果肉有一部分呈现膏状了；如果看到牛油果的尾部是又黄又绿的话，可以购买。说明果实已经熟过头了，并不光滑。道理你懂的。说明牛油果成熟了，看牛油果的外皮。用指腹捏一下。那估计是已经坏掉了的。还是淡黄色的，可以买那种中等青色的，说明果实还没熟，有回弹的，坏掉了，裂口等，可以开吃了；但千万不能买那种捏起来太软的，不建议购买那种全身已经变黑的牛油果，也不适合购买。可能其内里已经开始变质了。如果非常青的话，可以将牛油果的果柄拔掉，说明果实是好的，虽然说有点生，

5、看一下被剥开的小坑口，里边是黑色的，

如果条件允许的话，成熟度也差不多刚好，如若捏起来硬硬的，等到放置几天后颜色就变深，不建议购买；如果还是青色的话，可以用指腹捏一下牛油果，建议不要购买了，看牛油果的尾部。也要注意看清楚外皮是不是有划伤、如果有发现有割裂的地方，如果是淡黄色的，购买时要特别注意牛油果的尾部，此时切开里边来看，比较生的牛油果，

2、不过大家在购买的时候，

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